CICLO FORMATIVO : TÉCNICO EN PRODUCCIÓN AGROECOLÓGICA (IES EL QUINT DE RIBA-ROJA DEL TURIA)

Ya está abierto el plazo para matricularse en el ciclo formativo de grado medio: Técnico en producción agroecológica, hasta el día 31, en el IES El Quint de Riba-roja del Turia.

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tríptic 2018 IES el Quint CFGM Prod Agro

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TALLERES PRÁCTICOS DE ECOBÉTERA DEL DÍA 19 DE MAYO DE 2018

HORA 16 HORAS
LUGAR FINCA EKKOFOOD

PRODUCCIÓN DE MICROORGANISMOS NATIVOS POR MÉTODO JADAM
Los microorganismos están de moda. Desde el campo médico hasta al agricultura se habla cada vez más más de su importancia. Los agricultores que practican agricultura ecológica “los han descubierto” y se lanzan a su aplicación. Cada vez hay mas empresas que los producen y hablan maravillas de sus efectos. Si bien estaban en el mercado desde hace más de 20 años con el nombre de EM o “microrganismos eficientes” (¿habrá microorganismos ineficientes?) y promovidos por su “descubridor” Teruo Higa y sus adláteres.

Sus usos se ha extendido en los últimos cinco años. En realidad, el uso de microorganismos es milenario en todas las culturas, y su descubrimiento debe haber sido colectivo. Al iniciarse la denominada “revolución verde”, se fue perdiendo poco a poco los conocimientos de los más viejos agricultores para su uso y preparación.

El problema de los elaborados comerciales, es que son muy costosos y su efectividad suele no ser tan grande como dicen sus promotores, pues NO SON DE LA TIERRA DONDE SE APLICAN, y pudiera ser que no se adapten y mueran. Aún si son efectivos queda el problema del costo.

En esta práctica realizaremos la más sencilla técnica del mundo de producción de microorganismos nativos con sólo patata , mantillo SIN MELAZAS y sal.
¿Mas fácil es difícil, verdad? Este sistema tiene costo casi cero y en tres días están listos…¿qué les parece?

 

CARBONIZACIÓN DE HUESOS. PRIMERA PARTE DEL PROCESO PARA ELABORAR FOSFITOS

Los fosfitos empleados en la agricultura son compuestos que resultan de la reacción del ácido fosforoso con iones metales (potasio, calcio, magnesio, manganeso, cobre, zinc, aluminio, entre otros). Son una fuente muy importante de nutrientes para los cultivos.

Su uso en la agricultura se ha incrementado en estos últimos años en los que la industria busca productos no dañinos al medio ambiente y los pesticidas son cada vez más rechazados por los consumidores. Los fosfitos tienen muchos beneficios si se aplican en la agricultura. Su papel de inductor de resistencia y su alta asimilación por los microorganismos del suelo que los transforman en fosfatos (portadores de energía para las reacciones bioquímicas de los seres vivos), son de gran beneficio en la agricultura además tiene efectos biocidas y mejoran la inmunidad de la planta especialmente contra hongos patógenos

En agricultura ecológica se pueden usar combinados con microbiología, con humatos, con supermagro etc, con efecto corrector de carencias que es otro beneficio adicional.
En la planta se mueven a través de xilema (tejido leñoso de conducción ascendente) y floema ( transporte de sabia elaborada y otros en forma descendente), por lo que pueden aplicarse vía foliar o directamente al suelo o ambos.

Los fosfitos se puede conseguir en preparados de la industria, pero también pueden ser fabricados artesanalmente por el agricultor con un gran ahorro de dinero.
En esta práctica vamos a realizar la primera parte de la elaboración de fosfitos, que consiste en la carbonización de huesos. En siguiente práctica elaboraremos fosfitos a partir de los huesos carbonizados obtenidos.

 

ELABORACION DE BIOCHAR

El biochar no es un fertilizante sino un hábitat excelente para los microorganismos del suelo y además tiene nutrientes y los absorbe evitando su lixiviación Es importante su capacidad de intercambio catiónico (dar y ceder iones positivos) lo que mejora la actividad microbiana y por consecuencia la nutrición de la planta.

También es una moda actual y hay muchas casas comerciales que hablan maravillas de el biochar. Esta moda se inició cuando en la selva de Brasil se descubrió lo denominado en portugués “Terra Preta”  (tierra negra en español), que es un suelo oscuro del alta fertilidad encontrado en la Amazonía, que se supone es resultado de agricultura realizada allí por miles de años por aborígenes. En realidad se sabía de esto desde el siglo XIX, pero  un holandés Win Sombroex, enviado por el Banco Mundial hizo famosa esta “Terra Preta”en todo en mundo desde fines del siglo pasado.

En esta práctica vamos a aprender como elaborarlo artesanalmente a partir de cualquier material vegetal que puede ser madera o ramas de árboles, cana de azúcar, etc. Para aplicarlo al suelo es necesario que esté “activado” (se inocule microorganismos), lo cual haremos en otra práctica.

El costo del taller es GRATUITO PARA SOCIOS DE ECOBÉTERA.                                  Los NO socios pueden asistir con una donación de cinco euros.
Los interesados escribir a ecobetera@gmail.com, con nombre y móvil, e indicando que se inscriben al taller. Se envía ubicación vía WhatsApp o correo electrónico.

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TALLERES PRÁCTICOS DE BOCASHI, REPRODUCCIÓN DE MICROORGANISMOS SÓLICOS, ELABORACIÓN DE AZUFRE LÍQUIDO…

 

ECOBÉTERA ha iniciado una serie de talleres prácticos para aprender a elaborar bocashi, reproducir microorganismos sólidos, y el próximo SÁBADO 26 DE ABRIL, va a tener lugar la siguiente práctica de elaboración de azufre líquido, a las 16 horas en la finca Ekkofood.

El taller es gratuito para los socios de Ecobétera, y los no socios podrán asistir con una aportación de 5 euros.

El azufre es uno de los insumos más importantes de agricultura ecológica. Existe en forma sólida (polvo)y líquida. Es fungicida y bactericida y sirve también para insectos como la araña roja. Su mayor efectividad es cuando se aplica con un mojante o pegante. El problema es su costo, que es alto, y su fabricación se realiza por medios físicos (calor). Si se hace en forma artesanal su concentración es baja (menos de 15 grados baume).

La extraordinaria ventaja del método de Young Sang Cho del métoto JADAM es que el azufre se hace por MÉTODO QUÍMICO de producción de calor de forma muy sencilla. Tiene más de 20 grados baume, Y EL COSTO ES DIEZ VECES MENOR QUE EL QUE VENDE LA INDUSTRIA.

Las “técnicas de agricultura ecológica con menor costo del mundo” se denomina JADAM, y proceden de Corea del Sur. Son técnicas de cultivo ecológico desarrolladas a partir de la milenaria agricultura tradicional coreana que tiene más de 4000 años. En ellas se han simplificado y abaratado aún más las técnicas de Cho HanKyu, padre del Young Sang Cho, creador del Sistema JADAM. Este sistema lleva más de 15 años de uso en Asia, USA y Hawai. Cuenta con 60,000 agricultores en su grupo de trabajo. Entre sus técnicas está la producción de microorganismos sin melazas al alcance de cualquiera, de mojante y de azufre líquido y otras,TODO AL ALCANCE DE CUALQUIER AGRICULTOR con un extraordinario abaratamiento de COSTO DE INSUMOS Y SIMPLIFICACION DE TECNICAS y mejoría de producción que llevan el costo de insumos a menos de 200 euros por héctárea.

EN ABRIL DEL 2019 TRAEREMOS POR PRIMERA VEZ EN EUROPA AL CREADOR DE ESTA TÉCNICA PARA UN CURSO DE DOS DÍAS EN VALENCIA . Si estás interesado reserva tu plaza, y si te interesan los descuentos, hazte socio. Por 12 euros trimestrales, podrás asistir a talleres prácticos y visitas de forma gratuita, y tener grandes descuentos en los cursos.

Solicita información en ecobetera@gmail.com

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Xarrada-col·loqui “Un altre model de Consum és possible. Vlan Solaris”

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Próxima charla organizada por ECOBétera

Charla finca viñedos

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Cartell de Xarrada-Coloqui del divendres 27 de octubre

 

No falteu, será molt interessant coneixer l’experiencia de Vland Solaris.

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ECOBétera en la 5ª Feria Agrícola de Bétera (22, 23 y 24 de Septiembre 2017)

ECOBétera, celebraba así su primer año, ya que nuestro primer acto tras la constitución de la asociación fue la participación en la 4ª Fería Agrícola de Bétera del año pasado, donde recibimos muy buena acogida.

 

 

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Xarrada-col·loqui: “Un altre model de consum és possible. Experiència de 14 anys del grup de consum Vland Solaris de Benetusser”.

El próximo viernes 27 de octubre a las 18:00 horas os esperamos en el Salón de Actos del Castillo de Bétera para asistir y participar en la charla-coloquio, en la que Cristina Figuereo y Nacho Salabert nos contarán su experiencia de 14 años como grupo de consumo.

cartell consum def

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Curso

El curso fue un éxito. Más de 50 personas venidas de toda España. Representantes del Ayuntamiento de Bétera del área agricultura y medio ambiente. Asistieron profesores de institutos de formación agro-ecológica. De @ecoabe nuestra cooperativa de Bétera.
Gracias a todos los asistentes!! Os animamos a apuntaros a ECOBETERA para seguir disfrutando y aprendiendo con nosotros.
Por una pequeña aportación al trimestre (12€) podréis disfrutar de ventajas y descuentos.

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